Olio di Calabria IGP, Olio extravergine d’oliva: quanto lo conosci veramente?

L’olio extravergine d’oliva è un tesoro prezioso del nostro territorio e della nostra cultura da millenni. Eppure, nonostante l’Italia sia tra i principali produttori, lo conosciamo ancora poco.

L’olio extravergine d’oliva è uno dei pochi alimenti le cui caratteristiche e qualità sono rimaste inalterate nell’arco dei millenni. È considerato uno degli alimenti cardine della Dieta Mediterranea… CONTINUA A LEGGERE LA NOTIZIA SU CALABRIADIRETTANEWS

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