Un Cimbalino: la storica torrefazione da cui nasce il caffè Arnone

Per molti un bar, per altri un punto di ritrovo, ma chi ha memoria storica ricorderà “un Cimbalino” come il primo luogo dove poter bere un caffè tostato.  È la storia di Vincenzo Arnone, ormai eccellenza calabrese, che negli anni ’50 capì che il “buongiorno” si vede dal mattino e se il caffè non è buono, compromette l’umore della giornata. Dopo aver venduto il bar nel 1995 a due fratelli che continuano a servire il caffè Arnone come da tradizione, la famiglia si è completamente dedicata alla produzione. Abbiamo posto qualche domanda a Vincenzo Arnone jr. che gentilmente ci ha permesso di conoscere la storia della sua famiglia, della sua azienda e del vastissimo mondo del caffè… CONTINUA A LEGGERE SU CALABRIADIRETTANEWS