Il Panettone alla Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP diventa più grande
“Non potendolo fare più buono, abbiamo deciso di farlo più grande”. Si apre così la nuova
Cucina
Cucina in Calabria
Prima partnership in Italia tra Universita Mercatorum e Distretto del Cibo “Terre di Pitagora”
Con le attività incluse nella Gambero Rosso Academy si avvierà il primo progetto di Digital
A CATANZARO E SOVERATO CENTINAIA DI CHEF DA TUTTA ITALIA PER LA FESTA DEL CUOCO 2021
LA CALABRIA SARÀ PER DUE GIORNI LA CAPITALE DELLA CUCINA ITALIANA. Centinaia di chef della Federazione Italiana
IL RISTORANTE AGORÀ DELLO CHEF MICHELE RIZZO RICEVE IL PREMIO ALVEARE 2021
Confapi Calabria ha conferito il Premio Alveare 2021 al ristorante Agorà di Rende, guidato dallo chef resident Michele Rizzo, come
Botteghe Artigianali un connubio di Creatività e Passione
La pandemia ha bloccato tante attività ma di certo non ha frenato la creatività. Essa,
Iniziativa dell’Accademia delle Tradizioni Enogastronomiche di Calabria a sostegno dei due più importanti salumi calabresi
La notizia è passata in sordina, ma il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, con
IL DELIVERY DELLO CHEF MICHELE RIZZO BATTE LA CRISI DEL COVID PORTANDO I GUSTI DELLA CALABRIA IN TUTTO IL SUD ITALIA
Dalla Campania alla Sicilia le richieste per il Cenone di Fine Anno dell’Agorà. Con una
Nasce il Panettone Artigianale Calabrese alla Cipolla Rossa di Tropea
Il prodotto lievitato che celebra uno dei simboli della tradizione pasticciera italiana si trasforma e
EVENTO VIRTUALE DI PUNTOCALABRO CON OSPITI ECCELLENTI SULLA CUCINA CALABRESE E LA DIETA MEDITERRANEA
Il Piccolo Festival delle Spartenze, diretto da Giuseppe Sommario, è un tributo e un contributo
L’APCC PROTAGONISTA NELLA SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO
Nel corso della Quinta Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, cogliendo la ricorrenza del bicentenario