La frittata di patate alla fiumefreddese: una bontà calabrese
Se pensate che una frittata debba per forza contenere le uova, vi sbagliate di grosso.
Cucina in Calabria
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Lunedì 29 maggio al Grand Hotel Balestrieri di Melissa in provincia di Crotone la masterclass del Maestro Iginio Massari. Si tratta del
L’Antica Congrega del Morzello, fondata nel 2003 con un manipolo di amici veri sotto l’egida
Se serve un secondo di carne facile e veloce gli involtini di maiale sono più che un
Al via i festeggiamenti di carnevale in Calabria dal sapore antico. Tra i più vecchi dolci tipici di questi
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La giuggiulena calabrese – anche conosciuta con il termine giurgiulena – è una preparazione tipicamente natalizia calabrese. Si tratta di una
Il premio consegnato alla Camera dei Deputati alla presenza del Ministro Lollobrigida. Essere premiati nella